ธุรกิจสุกรของ บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) เริ่มต้นจากประสบการณ์ที่สั่งสมมานานหลายสิบปี โดยดูแลครบวงจรตั้งแต่การบริหารฟาร์มต้นน้ำ ไปจนถึงโรงงานแปรรูปเป็นเนื้อหมูอนามัยส่งตรงถึงมือผู้บริโภค หัวใจสำคัญที่บริษัทยึดถือมาตลอดไม่ใช่แค่เรื่องคุณภาพ แต่คือการสร้างกระบวนการผลิตและบริโภคที่ยั่งยืน ตามเป้าหมาย SDG ข้อที่ 12 เพื่อให้ธุรกิจเติบโตไปพร้อมกับสังคมอย่างแท้จริง
การออกแบบฟาร์มสุกรของซีพีเอฟเป็น Green Farm ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทั้งในแง่ของทัศนียภาพที่สวยงามและการบริหารจัดการเพื่อไม่ให้มีกลิ่นรบกวนชุมชน โดยเฉพาะเรื่องการจัดการทรัพยากรน้ำที่ให้ความสำคัญสูงสุด มีการต่อยอดแนวคิดเพื่อนำน้ำกลับมาใช้ให้คุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุดในทุกขั้นตอน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีของเสียหรือส่วนเหลือจากการผลิตถูกปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อมภายนอก
ความมุ่งมั่นนี้ขยายผลผ่านโครงการ Waste No More ซึ่งเป็นการขับเคลื่อนการผลิตอย่างยั่งยืนทั่วทั้งองค์กร โดยเปลี่ยนของเสียจากการผลิตอาหารสัตว์และน้ำเสียผ่านระบบบำบัดให้กลายเป็นทรัพยากรที่มีค่า เช่น การผลิตแก๊สชีวภาพเพื่อใช้เป็นพลังงานไฟฟ้าและก๊าซหุงต้มสำหรับชุมชน รวมถึงการแปรรูปเป็นปุ๋ยชีวภาพเพื่อลดปริมาณขยะ รวมถึงถ่ายทอดความรู้สู่เครือข่ายเกษตรกรเพื่อมุ่งสู่เป้าหมายใหญ่ร่วมกัน คือการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero) ภายในปี 2050 และการลดขยะฝังกลบให้เป็นศูนย์ (Zero Waste to Landfill) ภายในปี 2030
ชวนฟังเจาะลึกว่า บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) ลงมือทำอย่างไรให้เป้าหมาย Net Zero และ Zero Waste เกิดขึ้นจริงในทางปฏิบัติ จาก น.สพ. คุณวุฒิ เครือลอย (รักษาการผู้อำนวยการอาวุโส ธุรกิจสุกร ซีพีเอฟ) ในรายการ We Shift World Change Podcast by GCNT ผ่านช่องทาง YouTube
Youtube Link